酱酒新时代 赋能新未来 —— 贵州酱酒集团正式“启航”-j9九游会登录

文丨网络 编辑丨 网络 阅读量: 85 2022-05-26 酒商网

5月24日,以酱酒新时代赋能新未来为主题的贵州酱酒集团启航仪式在贵阳举办。 中国酒业泰斗季克良,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒类流通协会副秘书长赵禹,贵阳产业发展

5月24日,以“酱酒新时代赋能新未来”为主题的贵州酱酒集团启航仪式在贵阳举办。


 
中国酒业泰斗季克良,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒类流通协会副秘书长赵禹,贵阳产业发展控股集团有限公司党委副书记、总经理廖磊,贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平,湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎,福建省酒类流通协会常务副会长兼秘书长汪庆璋,浙江省酒类流通协会副会长兼秘书长许东海,贵州省白酒商会秘书长董东昇,遵义市白酒商会会长郑先强,1919董事长杨陵江,著名白酒专家、贵州省酿酒工业协会秘书长黄永光,著名白酒专家、贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,贵州省轻工业科学研究所党委副书记、高级工程师、一级品酒师吴广黔,贵州省产品质量检验检测院研究员、部长,国家一级品酒师孟望霓,贵州酱酒集团党委书记、董事长、总经理张涛等领导、嘉宾出席本次活动。
 
与会嘉宾围绕当前宏观经济、酒业趋势,以新国发2号文件为契机,纵论贵州酱酒产业高质量发展。因疫情等原因,中共中央党校原副校长赵长茂、中国酒类流通协会会长王新国通过现场连线的方式作了精彩发言。
 
会上,贵州酱酒集团正式推出新品——【贵酱令】“根”系列,活动期间还举行了专家品鉴、战略发布、成立集团智库仪式、商务合作签约、品鉴晚宴等一系列活动。
 
酱酒新时代,扬帆正当时
 
随着酱酒在全国市场的走热,酱酒产业受到了政府相关部门重点关注,产业从粗放式发展开始过渡到规范化、精细化发展的阶段,开启了酱酒发展的新周期。


 
王新国表示,新国发2号文件的出台,表明国家层面仍鼓励酱酒产业良性发展,但明确反对酱酒的资本泡沫化。长远来看,酱酒将会迎来高质量的发展期,从业者应该正确认识酱酒发展中的结构性转变,正确认识酱酒未来的发展态势。
 
可以看到,酱酒的热度已经回归理性,行业更关注贵州核心产区、关注实力型企业、关注优势品牌、关注酱酒所带来的长期发展效益。
 
在这样的趋势下,酿造实力更强,具有资源、组织、配套等系统性优势和市场长跑、续航能力的酱酒企业将迎来重要的发展机遇。
 
秦书尧认为,从酿造、品牌和系统来看,贵州酱酒集团无疑非常符合酱酒分化的上层标准。贵州酱酒集团酿酒生产在茅台镇核心产区完成,借助背后的国资力量,还将进一步整合产区内酱酒资源,做强做大实力规模,在贵州白酒核心产区形成一支主导力量。
 
秦书尧指出,贵州酱酒集团的“启航”,将在产业强、酱酒热的未来周期中,实现跨越式、赶超式、引领式的领先发展,为广大商家朋友创造财富,为行业和市场,创造价值。
 
张涛表示,新国发2号文件,首次使酱酒核心产区定位得到了国家层面的认可,酱酒产业也首次被国家定义为贵州经济发展的一块“压舱石”。以新国发2号文件为战略指导,在助力酱酒产业结构调整和高质量发展中,“国有”企业依托公信力和平台优势,要勇于担当。
 
贵州酱酒集团成立于2020年,作为贵阳市委、市政府深入贯彻落实省委、省政府做大做强白酒文章、发挥产地独特优势的战略决策部署,贵州酱酒集团承载贵州酱酒品牌打造、产业整合和资本运作的重任。
 
张涛表示,“贵州酱酒集团”这个金字招牌,既赐予集团走向白酒营销战场极大的战斗力,也赋予了集团推动产业整合、弘扬白酒文化的使命感与责任感。
 
贵州酱酒集团今后怎么走?会上,张涛首次公布了贵州酱酒集团的三大发展战略——做好酿酒人、树立品牌魂、汇聚酒中人。
 
一、做好酿酒人
 
贵州酱酒集团将坚定不移担当贵州酱酒行业的“品质守门员”,传承与发扬贵州悠久而精湛的酿酒工艺,出品不负贵州酱酒之名,能够代表贵州酱酒高品质的系列产品。
 
同时,集团创新模式,拓展思路,以股权、资本为纽带,深度参与上游原料种植、茅台镇核心产区基酒生产,并遵循“12987”酿造工艺,在三十多道工序、一百六十多个细节、一千多个质量控制点上进行技术划分,制定产品等级标准,用科学管控与匠心精神,实现产业规模化和标准化,最终以原酒 成品酒形成双核驱动,完成高质量产品矩阵搭建——让出品的每一滴酒,都是黔山秀水、匠人匠心的凝聚,带有浓浓贵州味!
 
二、树立品牌魂
 
酱酒品质是“骨血”,酱酒文化是“灵魂”。作为贵州白酒产业高质量发展的“排头兵”和贵州酱酒文化表达的“领头雁”,贵州酱酒集团不忘初心,历久弥新。
 
贵州酱酒集团扎根贵阳,以阳明文化为基石,在“知行合一、致良知”的滋养浸润下,寻根问道:对照自身、匹配市场、定位产品、契合受众,提炼出“知有度·行从容”品牌内核。
 
在“知有度·行从容”的文化灌溉下,一系列营销活动接力开展,一系列品宣推广强势发声:2022年集团计划用于品牌推广方面的预算不低于一亿元,并结合市场需求逐年递增,形成消费者从认识到熟悉、再到推崇的良性品牌口碑和磁场。
 
三、汇聚酒中人
 
集团充分发挥龙头企业的磁场作用,吸引和汇聚产业内高精尖人才、优质资源、潜力企业。借助整合优势和杠杆资源,通过资金扶持、技术协助等措施,推动规范化、规模化、标准化的产业生态建设。截止目前,集团已在酱酒核心产区仁怀合作优秀酒企两家,已在省会贵阳建成年灌装1万吨生产线,已启动仁怀460亩白酒酿造基地修建项目,“生态圈”不断完善、扩容,基酒、成品酒生产力不断提升,有效保障产品供给,奋力打造产业、资源、人才聚集高地。
 
在专业领域和市场销售合作层面,积极拓展“朋友圈”:以“融合共生、扶持做大、共创盛世”理念,借“智慧”,携手专家为集团发展、产品研发、营销实战献言建策;强“渠道”,携手实力大商,为集团产品辐射全国市场搭建“高速通路”。


 
新品发布,构建爆款产品矩阵
 
会上,三款贵州酱酒集团产品【贵酱令】“根”系列正式发布上市。据了解,新品酒体均来自酱酒核心产区仁怀,在此之前经过一年多的打磨,使尽“笨办法”,做足“慢功夫”,经过数百次酒体对比,数十轮专家内测,品质十分卓越。
 
活动上,12位白酒专家对【贵酱令】“根”系列进行了专业品评,系列产品也得到了专家组成员的专业认可,专家组一致认为:
 
【贵酱令】青酱根:微黄透明,酱香突出,曲香舒适,酒体醇和、协调,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香酒风格典型;
 
【贵酱令】酱根:微黄透明,酱香突出,酒体醇和柔顺,回味绵长,空杯留香持久,大曲酱香风格典型。
 
【贵酱令】老酱根:微黄透明,酱香突出,陈香舒适,酒体醇厚、圆润,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香风格典型。
 
会上,贵州酱酒集团同时还成立了贵州酱酒集团智库,为集团及贵州酱酒产业高质量发展建言献策。
 
在未来的发展中,贵州酱酒集团会全力挖潜、加快进度,从基酒采购及生产、筹资融资、品牌建设、营销模式、销售策略等方面使劲,立足省会贵阳“窗口”优势,借助仁怀核心产区优势,发挥国有企业平台优势,兴酱酒之业、循酱酒之根、丰酱酒之品、守酱酒之质、传酱酒之韵。
 

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